Modifikovani soja lecitinski prahje u obliku svijetlo žute do žutog praha ili granula sa posebnim "izbjeljenim" mirisom. Djelomično je topivljiv u vodi, ali može lako formirati emulziju u vodi i lakše je rasipati i hidratizirati od običnih fosfolipida. Lako apsorbuje vlagu, lako je rastvorljiv u životinjskom i biljnom ulju, a djelomično je rastvorljiv u etanolu.
 |
 |
Izmijenjeni sojin lecitin izrađen je od koncentriranog soje Lecitin kroz hemijsku modifikaciju. Ima dobru hidrofiličnost i funkciju emulgiranja ulja u obliku vode. Njegov aceton-netovitljiv sadržaj isti je kao i prirodnih sirovih fosfolipida. Međutim, njegova emulgirala i hidrofilna svojstva značajno se poboljšavaju u odnosu na koncentrirani sojin lecitin, a ima veće prednosti u performansima dodatka hrane, pripremu tekućine i energetske probave i apsorpcije energije.
Način pripreme:Korištenje prirodnih fosfolipida kao sirovina, oni su hidroksilirani hidrogen oksidom, benzoyl peroksidom, mliječnom kiselinom i natrijum hidroksidom ili hidrogenom peroksidom, sirćenom kiselinom i natrijum hidroksidom, a zatim se podvrgavaju fizičkim i hemijskim tretmanom i acetonom odmašćivanjem u ulje. Modificirani sojin lecitin bez nosača.
Specifikacija
Primjena
(1) Hrana: koristi se u mliječnim proizvodima i trenutnim namirnicama u prehrambenoj industriji za poboljšanje svojih trenutnih svojstava. Koristi se u proizvodnji sladoleda za poboljšanje emulgiranja i spriječiti stvaranje sladoleda. Koristi se u čokoladnim proizvodima, ima funkcije smanjenja viskoznosti, antioksidansa i otpornosti nafte. Koristi se u pečenoj robi za poboljšanje sadržaja vode proizvoda. Također može povećati teksturu i rastezljivost zamrznjenje kolača, poboljšati kvalitet hrane i protiv starenja i produžiti rok trajanja hrane. Pored toga, može se koristiti i kao emulgator u pićima, kreme i umacima, kao disperziraj za proizvode s visokim masnim proizvodima ili kao emulgator u salatu sa slabom masnoćom.
 |
 |
(2) Kožna hemijska industrija: Ima svjetlosni izgled i dobru fluidnost. Formira mliječnu bijelu tekućinu nakon fuzije s vodom. Može se koristiti kao emulgator za poboljšanje efekta adhezije unakrsnog povezivanja i ima dobru propusnost.
(3) Ostale industrije: boja, mastilo, premaz, papir, pesticidi, guma, tekstilni tisak i bojenje, film u boji, rudarstvo ulja, fluorescentna proizvodnja itd.
Kvalifikacija
Potvrde poput ISO9001, ISO22000, fami-qs, IP (Non-GMO), Košer, Halal su na mjestu.
Svjetski izložbe
Fabrički prikaz (kliknite za video detalje)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Oslanjajući se na naprednu tehnologiju, HSF je opremljen modernom proizvodnom opremom, slijedi procese naučnih proizvodnih proizvodnih proizvoda, proizvede strogo prema međunarodnim tehničkim standardima proizvodnje i pruža kupcima visokim performansama i visokokvalitetnimModifikovani soja lecitinski prahSa odličnom uslugom.
Popularni tagovi: Modified soje Lecithin puder, Kina, Factory, Proizvođači, Dobavljač, Proizvođač, Veleprodaja, Kupnja, cena, skupno, najbolje, prodaja
