Šta je alga astaksantin?
Astaksantin algi je prirodni crveni ketokarotenoid, izveden iz algi, i trenutno je jedini prirodni crveni ketokarotenoid za koji se zna da prolazi krvno-moždanu barijeru. Također se smatra prirodnim antioksidansom četvrte generacije. Astaksantin algi pokazuje antioksidativno djelovanje koje je 6,000 puta veće od vitamina C, 1,000 puta veće od vitamina E, 200 puta veće od ostalih karotenoida kao što su likopen, lutein, zeaksantin i polifenoli čaja, 50 puta veći od ekstrakta ulja sjemenki grožđa i 20 puta veći od likopena. Za razliku od drugih prirodnih antioksidansa, astaksantin algi može učinkovito neutralizirati slobodne radikale kako u ekstracelularnom prostoru između stanica tako i unutar samih stanica, pružajući zaštitu stanicama i DNK od oksidativnog oštećenja i promovirajući pravilan i efikasan ćelijski metabolizam.
Različiti izvori astaksantina
- Sintetički astaksantin Astaksantin se može sintetički proizvesti kemijskom sintezom. Međutim, sintetički astaksantin je zabranjen za upotrebu kao sastojak ili dodatak hrani. Ima nižu sposobnost bojenja i biološku moć u odnosu na prirodni astaksantin. Uz uspon industrije prirodnog astaksantina, upotreba sintetičkog astaksantina postepeno se gasi. Ipak, sintetički astaksantin ima niske troškove proizvodnje i trenutno se uglavnom koristi kao aditiv u uzgoju crvenog okuna.
- Astaksantin rakova Rakovi, kao što su škampi, sadrže astaksantin u svojoj ljusci, koji se može izdvojiti iz ljuštura. Međutim, sadržaj astaksantina u ljušturama rakova je nizak, dok je sadržaj pepela i hitina visok, što u velikoj meri ograničava primenu ove metode.
- Gljivični astaksantin Određene gljive imaju sposobnost da proizvode astaksantin, kao što je Phaffia rhodozyma (crveni kvasac), Xanthophyllomyces dendrorhous (dubokocrveni kvasac) i Sporobolomyces salmonicolor (ružičasti kvasac). Među njima, P. rhodozyma ima veću akumulaciju astaksantina i smatra se najpogodnijim izvorom astaksantina osim Haematococcus pluvialis. Na akumulaciju astaksantina u kvascu utiču različiti faktori okoline tokom fermentacije, kao što su temperatura, pH, rastvoreni kiseonik, odnos ugljenik-azot i drugo. Astaksantin proizveden fermentacijom ima nižu antioksidativnu aktivnost u odnosu na astaksantin iz izvora algi.
- Astaksantin dobiven iz algi Astaksantin dobiven iz algi dolazi od mikroalgi, uključujući Haematococcus pluvialis (alge kalifornijske pastrmke), Chlorella spp., dijatomeje, Euglena spp., Dunaliella spp. i Chlamydomonas spp. Među njima je poznato da Haematococcus pluvialis ima najveći sadržaj astaksantina među mikroalgama i da je vrsta s najvećom akumulacijom astaksantina među svim poznatim organizmima koji proizvode astaksantin. Njegovo nakupljanje astaksantina može doseći preko 5% suhe težine ćelije. Astaksantin dobijen iz algi ima najveću fiziološku aktivnost i smatra se sigurnim za konzumaciju, posebno Haematococcus pluvialis i Chlorella spp. Pogodni su za ljudsku ishranu.
Prednosti astaksantina iz algi
- Zaštita očiju
Oči su ranjivi organi izloženi štetnom zračenju, poput ultraljubičastih zraka. Kako starimo, antioksidativni odbrambeni sistem našeg tijela može pokvariti ili postati manje efikasan u proizvodnji dovoljnih količina antioksidansa. Uz to, faktori kao što su zagađenje okoliša, nepravilan način života i društveni stres mogu dodatno opteretiti tijelo i povećati oksidativna oštećenja. Slobodni radikali i singletni kisik mogu oksidirati polinezasićene masne kiseline u retini, što dovodi do poremećene funkcije stanica retine i raznih očnih bolesti kao što su makularna degeneracija, katarakta i glaukom.
- Prevencija i liječenje poremećaja mozga i centralnog nervnog sistema
Poremećaji mozga i centralnog nervnog sistema, kao što su akutne ozljede mozga poput cerebralne ishemije, cerebralne hemoragije, traumatske ozljede mozga, kao i kronične neurodegenerativne bolesti poput Alchajmerove bolesti, Parkinsonove bolesti i Huntingtonove bolesti, značajni su uzroci ljudske smrti i invaliditeta. Trenutno se vjeruje da su oksidativni stres, upala i apoptoza glavni patološki mehanizmi u osnovi ovih bolesti. Eksperimentalne studije su otkrile da astaksantin može proći krvno-moždanu barijeru i ispoljiti antioksidativno, protuupalno i antiapoptotičko djelovanje na centralni nervni sistem. Stoga može imati potencijalne preventivne i terapeutske efekte kako na akutne tako i na hronične povrede centralnog nervnog sistema.
- Jačanje imunološke funkcije
Astaksantin je novi prirodni antioksidans sa snažnim efektom uklanjanja slobodnih radikala. Njegova antioksidativna aktivnost je 1000 puta jača od vitamina E, zbog čega je dobio nadimak "super antioksidans". Može preokrenuti ćelijsko starenje, čime usporava proces starenja, suzbija ćelijsku oksidaciju, sprječava ćelijske mutacije i karcinogenezu, eliminirati upalu i jačati imunološki sistem tijela.
Astaksantin podržava zdravu imunološku funkciju na različite načine. Baš kao što može ciljati upalu na više puteva, također poboljšava imunološku funkciju kroz različite mehanizme.
- Poboljšanje atletskih performansi
Nakon intenzivnog vježbanja, potrošnja kisika u tijelu dramatično se povećava, što dovodi do povećanja slobodnih radikala. Kako se troši velika količina kisika, pokreće se niz reakcija slobodnih radikala. Astaksantin dobijen iz algi efikasno uklanja slobodne radikale nastale tokom vežbanja.
Astaksantin dobiven iz algi također može inhibirati oksidativna oštećenja, smanjiti nakupljanje laktata tokom vježbanja, brzo se oporaviti od umora od vježbanja i ublažiti bolove mišića koji se javljaju nakon intenzivnog vježbanja. Djeluje ublažavajuće na umor uzrokovan vježbanjem.
- Zaštita jetre
Astaksantin dobijen iz algi lako prodire u ćelijske membrane i membrane organela ćelija jetre, pružajući unutrašnju i spoljašnju zaštitu ćelija jetre. Astaksantin dobijen iz algi pokazuje antioksidativna i protuupalna svojstva, uklanja slobodne radikale, povećava kapacitet regeneracije i vitalnost ćelija jetre, utječe na aktivnost enzima povezanih s jetrom i ublažava stanja kao što su alkoholna bolest jetre i masna jetra.
- Astaksantin dobiven iz algi i oralnog zdravlja
Vanjski faktori koji doprinose oralnim bolestima mogu se sažeti kao uglavnom određeni nekoliko faktora, uključujući bakterije, oralno okruženje i domaćina. Među njima, bakterije su neophodan uslov za mnoge oralne bolesti, posebno karijes, oralne čireve i gingivitis. Astaksantin dobiven iz algi prepoznat je kao jedan od najmoćnijih prirodnih antioksidansa na svijetu, s različitim fiziološkim efektima kao što su antioksidans, protuupalni, prevencija raka, jačanje imuniteta i poboljšanje vida. Istraživanja su pokazala da astaksantin dobijen iz algi može efikasno inhibirati rast Streptococcus mutans i Streptococcus sobrinus, efikasno sprečavajući nastanak i razvoj zubnog karijesa.
Kako prepoznati krivotvoreni astaksantin?
Pravi prirodni astaksantin je sklon oksidaciji, a kada je izložen sunčevoj svjetlosti i zraku, postepeno gubi svoju crvenu boju (astaksantin) u roku od 1-2 dana. Ako supstanca ne izblijedi 3-5 dana, to definitivno nije prirodni astaksantin, već jednostavno crveno obojena supstanca.
Općenito, sadržaj prirodnog astaksantina u tabletama ili kapsulama je oko 4-6mg. Sadržaji veći od 12 mg često su sadržaj praha Haematococcus pluvialis, a ne astaksantin. Prirodni astaksantin je skup, a kutija od 60 tableta ne bi trebala koštati manje od 300 CNY. Ako je cijena niža, uključena komponenta astaksantina možda nije prirodna, već umjetno sintetizirana. Vještački sintetizirani astaksantin nema istu all-trans strukturu i daleko je manje efikasan od prirodnog astaksantina, a može čak imati i nuspojave.
HSF Biotech Astaksantin
Kompanija HSF proizvodi fermentirani Haematococcus pluvialisastaksantin u obliku ulja i praha.Ovaj visokokvalitetni astaksantin ima širok spektar primjena u različitim poljima. Proizveden naprednom tehnologijom fermentacije, ovaj astaksantin je prirodni antioksidans visoke stabilnosti i sigurnosti, što ga čini idealnim za upotrebu u prehrambenoj, kozmetičkoj i medicinskoj industriji. Može se koristiti kao dodatak funkcionalnoj hrani i dodacima prehrani za promicanje zdravlja i prevenciju bolesti.
U kozmetici se široko koristi u proizvodima protiv starenja i njege kože zbog svoje izvrsne sposobnosti uklanjanja slobodnih radikala i zaštite kože od UV oštećenja. Osim toga, ima potencijalne terapeutske učinke na kardiovaskularne bolesti, neurodegenerativne bolesti i druge kronične bolesti, što ga čini obećavajućim kandidatom za farmaceutsku primjenu. Fermentirani astaksantin kompanije HSF Biotech je pouzdano i isplativo rješenje za one koji traže visokokvalitetne proizvode od astaksantina.
Želite li dobiti BESPLATNE UZORKE, kontaktirajte naše stručnjake nasales@healthfulbio.com.