To je utvrdila američka Uprava za hranu i lijekove (FDA).laneno uljeje zdrava hrana bogata a-linolenskom kiselinom, a potvrđeno je da ima sljedeće funkcije:
1. Promijenite način unosa masnih kiselina u tjelesna tkiva: Nakon što ljudi ili životinje konzumiraju laneno ulje, sastav masnih kiselina u njihovim tkivima će proizvesti promjene koje su korisne za zdravlje tijela, smanjiti višak masnoće i spriječiti zatvor, dijareju i gastrointestinalni trakt. sindrom 2. Protuupalno djelovanje: Uopšteno govoreći, vjeruje se da n23 masna kiselina ima protuupalno djelovanje. Protuupalna aktivnost lanenog ulja usko je povezana s pretvaranjem ALA u EPA kod ljudi i životinja.
3. Djelovanje snižavanja lipida i kolesterola u krvi, prevencije moždanog udara i multiple skleroze: Veliki broj eksperimenata na životinjama i ljudima dokazao je da n23 masna kiselina ima značajan učinak na snižavanje triglicerida i kolesterola u serumu, te se općenito razmatra njen mehanizam djelovanja. biti n23 unos Nakon masnih kiselina, inhibira sintezu apolipoproteina B i klirens lipoproteina niske gustine i triglicerida u tijelu.
4. Funkcija snižavanja krvnog pritiska: Studije su pokazale da dodavanje lanenog ulja može značajno smanjiti njihov dijastolni i sistolni krvni pritisak. Konzumacija lanenog ulja kod hipertenzivnih pacijenata može sniziti krvni tlak i inhibirati odgovor na stres.
5. Inhibiraju pojavu i metastaziranje raka: Istraživanja su pokazala da laneno brašno i laneno ulje mogu smanjiti učestalost raka debelog crijeva (ACF) u distalnom crijevu za 88% i 77%, a pojavu raka debelog crijeva (ACF) u proksimalnog debelog crijeva. Stopa je smanjena za 86% i 87%. U poređenju sa kukuruznim uljem, unos lanenog ulja, koje čini 15% ishrane, ima značajan inhibitorni efekat na rak debelog creva uzrokovan azometanom. Osim toga, laneno ulje može spriječiti i rak prostate. Određeni efekat.
6. Poboljšati funkciju inzulina i spriječiti dijabetes: laneno ulje može regulirati metabolizam lipida u ljudskom tijelu, inhibirati komplikacije dijabetesa, smanjiti vjerovatnoću trovanja kiselinom i ketonima, te zaštititi različite organe i nervni sistem ljudskog tijela, čime se koristi za zdravlje dijabetičari.
7. Poboljšati kognitivne funkcije i poboljšati očne bolesti: Ljudsko moždano tkivo je bogato polinezasićenim masnim kiselinama koje su vrlo pogodne za formiranje normalnog vida, funkcije i kognitivne funkcije [62]. Stoga, laneno ulje bogato α2 linolenskom kiselinom može poboljšati pamćenje i poboljšati očne bolesti.
8. Poboljšati kožu: Studije su pokazale da laneno ulje može očistiti štetne tvari u krvi, poboljšati stanje kože u određenoj mjeri, eliminirati tinea i ekcem, smanjiti prekomjernu masnoću kože i učiniti kožu glatkom i prozirnom.
9. Ostale funkcije: sprečavaju osteoporozu uzrokovanu nedostatkom estrogena, ublažavaju menopauzalni sindrom, pojačavaju samoimunitet, pomažu u liječenju reumatoidnog artritisa, srčane okluzije, sprječavaju bolesti srca itd.