NatenFla ™ prirodni okusi
-
05
Sep
Primjena prirodnog furaneola u hrani i pićuFuraneol je aroma i pojačivač hrane. Otkriven je 1960-ih i nalazi se u aromi svježeg ananasa i goveđe čorbe. Od 1970-ih, sintetički furaneol se proizvodi korištenjem tehnologije inkapsulacije šećernog
Više -
12
Jul
Ferulična kiselina i njena stabilnost u naftnim proizvodima - HSF Biotech pru...Ferulična kiselina je fenolna kiselina široko rasprostranjena u biljnom carstvu. Zbog svoje snažne antioksidativne sposobnosti i sposobnosti da eliminira slobodne radikale, postao je vruća tema istraž
Više -
28
Mar
Šta je vanilin u prahu i kako ga možemo koristitiDefinicija vanilina Vanilin, također poznat kao metil vanilin, je dobro poznato aromatično jedinjenje koje daje jedinstven okus hrani i pićima. Najčešće se nalazi u mahunama vanilije, ali se može proi
Više -
22
Aug
Šta radi Gamma Oryzanol?Gama orizanol, poznat i kao pirinčane mekinje, prirodno je organsko jedinjenje bogato uljem pirinčanih mekinja. Sadržaj ulja pirinčanih mekinja je uglavnom 2 do 2,5 posto. Sastoji se uglavnom od mješa
Više -
26
May
Je li Vanillin dobar dodatak?Šta je Vanillin? Vanillin je široko prisutan u sušenom grahu vanilije na oko 20 g/kg. U zapadnim zemljama mnogi kuhari i domaćice kupuju suhi grah tamne vanilije za svakodnevno kuhanje. Ili ga koristi
Više -
25
May
Za šta se koristi vanilin?Vanilin je aroma komponenta mahune vanilije, takođe hemijski poznata kao vanilin, koja se uglavnom nalazi u prirodnoj biljci vanile. Sjemenke vanilina su osušene mahune vanilina, dragocjenog prirodnog
Više -
31
Aug
Kakav je učinak ferulinske kiseline, prirodnog sastojka za njegu kože?Kakav je učinak ferulinske kiseline, prirodnog sastojka za njegu kože?
Više





