Mikro enkapsuliran lipida praha
-
09
Nov
Primjena srednjelančanih trigliceridaSportska hrana Trigliceridi srednjeg lanca brzo se apsorbiraju u dvanaestopalačnom crijevu, te se direktno transportuju u jetru kroz portalnu venu radi brzog snabdijevanja energijom, dopunjavanja potr
Više -
26
Oct
Prednosti brašna od lanenog sjemenaPrije svega, sadržaj lignana u sačmu od lanenog sjemena trenutno je najveći među poznatim vrstama u svijetu, a uloga lignana u borbi protiv raka i poboljšanju grudi stekla je konsenzus u svijetu. Drug
Više -
25
Oct
Djelotvornost i uloga lanenog ulja1. Odlaganje starenja Laneno ulje ne smije sadržavati puno nezasićenih masnih kiselina. Bogat je i antioksidansima, koji mogu očistiti slobodne radikale u tijelu i smanjiti pojavu oksidacijskih reakci
Više -
23
Oct
Nutritivna svojstva lanenog uljaAmerička agencija za hranu i lijekove (FDA) utvrdila je da je laneno ulje zdrava hrana bogata a-linolenskom kiselinom, te je potvrđeno da ima sljedeće funkcije: 1. Promjena načina unosa masnih kiselin
Više -
21
Oct
Znate li šta je laneno ulje?Slano od sjemena lana, nusproizvod proizvodnje lanenog ulja iz sjemena lana, koristi se kao stočna hrana. Sjemenke lana se javljaju u dvije osnovne varijante/boje: smeđe ili žute (zlatne lanene sjemen
Više -
17
Sep
Kako MCT kontroliše težinu?MCT može pomoći u kontroli apetita zahvaljujući svojim svojstvima zasićenja. Svojstva zasićenja MCT-a uključuju više mehanizama pre-apsorpcije i post-apsorpcije. Prvo, MCT se pojavljuju kao tanko, svi
Više -
16
Sep
Koja je razlika između MCT i LCT?Trigliceridi srednjeg lanca Trigliceridi srednjeg lanca (MCT) su klasa lipida u kojoj su tri zasićene masti srednje dužine ugljika vezane za okosnicu glicerola; struktura se naziva triacilglicerol ili
Više -
14
Sep
Zdravstvene prednosti kokosova mesaVećina masti u kokosom mesu je zasićena mast. Međutim, to se uglavnom sačinjava od srednje lančanih triglicerida ( MCT ) ili srednje lančanih masnih kiselina. MCT je važan jer je tijelu lakše pretvori
Više -
13
Sep
Zašto su biljne masti koje vodi MCT prah toliko zabrinute?Biljna mast u prahu je vrsta praškastog ulja topljivog u vodi dobivenog ugradnjom biljnog ulja u prirodne polimerne prehrambene sirovine, korištenjem tehnologije umetanja mikrokapsula i upotrebom napr
Više -
12
Sep
Funkcionalna upotreba srednje lančanih trigliceridaMedicinska hrana, nutriciona hrana za pacijente nakon operacije; Sportska hrana za ishranu: brzo obezbeđuje energiju i poboljšava fizičku kondiciju sportista; Hrana za dojenčad i mlađu djecu: formula
Više





