Blog
-
12
Jan
Da li su lutein i zeaksantin ista stvar?Lutein i zeaksantin su dva važna karotenoida. Osim malo drugačijeg atomskog rasporeda, vrlo su slične strukture. To su pigmenti koje proizvode biljke koje voću i povrću daju žutu do crvenkastu boju. O
Više -
10
Jan
Da li lutein pomaže očima?Lutein je prirodni pigment koji se široko nalazi u povrću, cvijeću, voću i nekim algama. Pripada porodici karotenoida i glavni je pigment koji čini makularno područje ljudskog oka. Najveći sadržaj lut
Više -
04
Jan
Da li je Aloe Vera dobra za vašu kožu?Aloe vera je višegodišnja sočna biljka koja raste u tropskim i suptropskim područjima. Sadrži antrakinone komponente kao što su aloe-emodin i aloe polisaharidi. Ima značajno ljekovito djelovanje u nje
Više -
30
Dec
Je li Monk voćni zaslađivač zdrav?Monk voće je višegodišnja loza monaškog voća Cucurbitaceae, koja se uglavnom proizvodi u Guilinu, Guangxi. Monahovo voće ima isti izvor lijeka i hrane, te ima visoku nutritivnu i ljekovitu vrijednost.
Više -
27
Dec
Da li je stevija bolja od šećera?Stevija, koja se naziva steviozid, odnosi se na bijeli steviozid u prahu ekstrahiran iz listova stevije. To je "treći izvor šećera" nakon saharoze i šećera od repe. Zaslađivači imaju sedam karakterist
Više -
22
Dec
Da li glukozamin zaista djeluje?Šta je glukozamin? Glukozamin je jedan od jednostavnih šećera u izobilju u tijelu. Važna je komponenta neophodna za sintezu proteoglikana u matriksu hrskavice, uglavnom raspoređenih u hrskavici i vezi
Više -
20
Dec
Da li je ksilitol bezbedan?Ksilitol je prirodni, zdrav zaslađivač koji se nalazi u velikom broju biljaka. Od čega se pravi ksilitol? Ksilitol se može ekstrahovati iz biljnih sirovina kao što su breza, malina, klip kukuruza i ba
Više -
16
Dec
Maltitol zaslađivač: da li je bezbedno?Maltitol je nova vrsta funkcionalnog zaslađivača sa fiziološkim svojstvima kao što su niska kalorija, bez zubnog karijesa, neprobavljivost i promocija apsorpcije kalcija. Fizička i hemijska svojstva i
Više -
14
Dec
Je li tagatoza umjetna ili prirodna?D-tagatoza je poznata i kao D-neven šećer. Prirodna tagatoza se uglavnom nalazi u mliječnim proizvodima kao što su jogurt i mlijeko u prahu. To je sirovina za sintezu L-tagatoze. D-tagatoza je izomer
Više -
08
Dec
Izomalto-oligosaharidi: da li je to prebiotik?Šta su izomalto-oligosaharidi? Izomalto-oligosaharidi su vrsta prebiotika, koji je faktor proliferacije korisnih bakterija Bifidobacterium u ljudskom crijevnom traktu. Može promovirati reprodukciju bi
Više -
06
Dec
Da li su suplementi inulina sigurni?Inulin u prahu je mješavina prirodnih fruktana. Inulin u prahu se nalazi u gotovo svim biljkama i još je jedan oblik skladištenja energije u biljkama osim škroba. HSF Biotech koristi korijen cikorije
Više -
14
Nov
Za šta se koristi L-arabinoza u prahu?L-arabinoza je niskokalorična zamjena za šećer koja je sama po sebi slatka. Šećer je pratio prehrambenu energiju i prehrambene nagrade kroz ljudsku istoriju. Šećer (dopamin, serotonin, endogeni opioid
Više